走进不科学 - 第662节

    正如裘生所说。
    目前的菌体灭活技术非常成熟，基本上只有几个类别：
    紫外照射灭活、高温加热灭活、反复冻融灭活、甲醛、酒精灭活、普通的酸或碱灭活。
    就像基础数学中套公式一样，灭活环节鲜少会遇到特殊情况。
    “但是易安菌……它有些不一样。”
    裘生将眼镜重新戴了回去，叹气一声，又道：
    “易安菌的活性实在是太强了，我们用上了各种物理或者化学手段，效果都不太理想。”
    “后来我想了想，应该是和易安菌的生存环境有关系——那处下水道是科大的主要排泄点，各种甜、咸、酸、辣的食物都混在一起，因此被动的让易安菌获得了不易变性的属性。”
    “就像江西老表们一样，天天吃辣，最后对辣产生了抗性。”
    “所以……”
    “最后我只能尝试上季胺碱，用e1cb机理把易安菌β碳上的氢给消除掉，从而起到灭活的效果。”
    徐云顿时轻咦一声：
    “季胺碱？”
    季胺碱。
    这种一种很特殊的碱。
    它在碱性强度上和烧碱属于一个级别，但技术上却远远属于上书的‘碱灭活’范畴。
    季胺碱在加热情况下，会发生一种与扎伊采夫消除规则……也就是zaitsev规则相反，称为hoffmann规则的反应。
    它的本质上是体积效应，从空间位阻较小的位点消除，经由e1cb完成。
    “e1cb吗……”
    徐云摸了摸下巴，追问道：
    “一步还是两步？”
    裘生很快答道：
    “两步，酸性质子被脱除形成一个稳定的碳负离子，然后碳上的孤对电子和相近的亲电性的碳形成π键，迫使离去基团离去。”
    不知为何。
    在听完裘生的解释后。
    徐云的心中骤然冒出了一股有些奇怪的感觉。
    就仿佛是什么东西在他面前飘啊飘的，但他无论如何却都抓不住。
    “……”
    过了好一会儿。
    抓不住那道思绪的徐云只能无奈叹气一声，放弃了更深一步的想法。
    奇怪了。
    最近不是挺自律的么，怎么感觉有点脑力匮乏了……
    暗自在心里嘀咕了一句裘生听不到的话，徐云又将文件收好，对裘生道：
    “老裘，这支牙膏的效果怎么样？能除口气吗？”
    “牙膏效果？”
    裘生几乎没怎么犹豫，直接朝徐云竖起了一根大拇指：
    “那还用说，好到爆了！”
    也不知是不是错觉。
    徐云总觉得裘生在说这句话的时候，眼中闪过了一丝久旱逢甘霖般的激动之色……
    不过裘生很快便也察觉到了自己的异常，连忙轻咳一声，摆出一副公式化的模样道：
    “我……咳咳，我的一个朋友使用过了这支牙膏，在使用过牙膏后，口腔内奈瑟氏菌和厌氧链球菌的数量锐减到了原先的1％。”
    “在无进食的情况下，易安菌可以将两种细菌的数量在正常数值的40％这根线上压制12个小时。”
    “如果使用者在期间食用了食物，易安菌的效果依旧可以持续四个小时以上。”
    “这种效果目前在市场上来说……”
    “无人能敌。”
    徐云闻言，拿着实验报告的手指顿时一紧。
    将报告纸捏出了一个凹陷。
    在目前的口腔清洁市场上，效果相对好的牙膏只有一种：
    那就是植物溶菌酶牙膏。
    植物溶菌酶可以水解细菌细胞壁，溶解多种口腔细菌，目前市场上的植物溶菌酶主要提取自无花果。
    从实验室数据来看，它确实能起到不错的效果。
    不过植物溶菌酶牙膏虽然在实验室的数据不错，但在商品化后就比较差强人意了。
    因为从原理上说，溶菌酶起效需要的要素有四点：
    温度、糖分、酶活性以及足够的时间。
    人体口腔内的温度显然是合适的，酶活性通过各种手段自然也不会太差。
    但糖分和时间就是个大问题了。
    人类牙齿上的那点糖压根不够溶菌酶起效，况且刷牙拢共也就三分钟——有的人还不够这个时间，溶菌酶就算有天大本事也很难起效。
    想要真正起到除臭效果，溶菌酶……或者酵素类的用处不大，还是得易安菌这类超活性的菌种出马才行。
    这就是此前提及过许多遍的实验室与现实应用的差距，二者的情况差距太大了。
    遗憾的是，现在老有很多厂商拿着实验室数据去忽悠人或者拉投资，最后被坑的永远是消费者。
    总而言之。
    一旦华盾生科的易安菌牙膏能上市，这对除口臭类市场又将是个降维级别的打击！
    “当然了，老徐。”
    在介绍完易安菌牙膏的效果后，裘生话锋又是一转：
    “目前我们完成的还是实验室制取，牙膏材料只用了基础的防腐剂、摩擦剂和发泡剂，远远还没有达到商品化的程度。”
    “更别说目前培育易安菌的驴毛数量不够，这款牙膏想要正式投产，还需要公司内部去好好研讨研讨。”
    “不过那一块就不是我的专业范畴了，我没啥建议能提供给你参考的。”
    徐云认真的点了点头：
    “我明白，多谢了，老裘。”
    众所周知。
    牙膏作为清洁口腔的生活用品，其核心的主要成分其实就一个摩擦剂。
    很多时候。
    摩擦剂在牙膏内的含量，甚至会超过50％。
    目前常见的摩擦剂主要有碳酸钙、氢氧化铝、二氧化硅、二水磷酸氢钙等等。
    其中碳酸钙因为结晶颗粒锐利，可能会磨损牙齿，与氟化物相容性差，所以主要用于低端牙膏——比如某些三流酒店的牙膏。
    氢氧化铝则和老年痴呆症有一定关系，所以近年来，大多数企业已不将氢氧化铝作为牙膏摩擦剂使用。
    因此目前生产牙膏常见的摩擦剂普遍是后面三种。
    三种摩擦剂类型不同，价格也各异。
    商品阶段需要选取哪种材料，还需要更进一步的分析。
    另外还有增稠剂、香精、味觉改良剂、外观改良剂、酸碱缓冲剂、抗氧化剂等等，都需要另行研究。
    毕竟一款牙膏效果再好，没点味道使用起来也是不太舒服的。
    市面上很多牙膏所谓的美白杀菌效果，有大半都是靠着薄荷的清凉感带来的心理暗示。
    除此以外。
    公司还要获得一些相关手续，才能进行牙膏的生产——不过这件事倒是不难。
    在裘生开始研究易安菌扩增的时候，徐云就已经和顾群青通过了气，相关流程已经开始跑了。
    国产牙膏只需要产品检验报告以及产品安全评估资料，再获得本行政区域内的备案产品序数和国牙网备字就行了。
    目前华盾生科的基础部门已经相继成立，顾群青那边早就安排人手去提交了相关申请。
    只要商品化工艺完成，数天之内牙膏就能上架。
    而这款牙膏的潜在市场嘛……
    无疑同样是个大到惊人的数值。
    ……
    半个多小时后。
    徐云离开了实验室。
    结果刚走出医学中心没多久，身上的手机便响了起来。
    徐云掏出一看，发现备注是……
    【老妈】。
    徐云和家里的联系还算频繁，一两天就会打个视频电话啥的，便相往常一样的按下了拨号键。
    不过下一秒。
    徐云便浑身一激灵，险些没把手机给扔出去：