揣着霸总孩子去种田 - 揣着霸总孩子去种田_分节阅读_480

上一章 目录 下一章
    鸭棚在下面一点的地方,就养在他们挖的池塘边上。
    池塘里今年也种了深水藕,养了鱼,赵单识没指望这池塘能有多少收获,主要还是放鸭在这里养,顺便养些塘鱼,种点枇杷来吃。
    鸭粪作为极好的肥料,鱼塘养得很肥,鱼塘里的荷花开得十分绚烂,一朵朵大如脸盆,在荷叶中随着清风摇动,极养人眼。
    在荷塘深处,一群鸭子正卧在塘边休息,感受到赵单识他们的动静,不安地嘎嘎叫起来。
    他们的鸭子买的是本地的麻鸭,赵单识不太喜欢鸭子那股腥味,他们的鸭一直都不是重点养殖对象,相对来说,品质也差一些,不过这已经比市面上的鸭好吃得多了。
    这些鸭他们一般不往外卖,只是养来自家吃,现在依旧维持着五十多只的规模,吃得差不多了,牙子妹会上集市上抓新的鸭回来补充。
    鸭子远没有鸡凶,冯煊身后的一个小伙子进去,很快就提着一只六七斤的大肥鸭出来,鸭子还在一伸一缩脑袋,嘎嘎叫着想要叼人,被他眼疾手快地换了个方向提着。
    他们到院子里的时候,还没到八点钟,黎凭几人也在地里摘菜,院子里就老爷子、胡德蒙跟刘二华三人。
    老爷子一看到赵单识他们提着的鸭,脸上露出惊诧的表情,“这么大的鸭?哟,还抓了鸡呢?”
    “嗯,抓只来炖汤。”赵单识笑了笑,“爷爷,胡教授,炖出来之后你们多喝几碗汤啊。”
    “成!”老爷子乐颠颠地应下,而后对胡德蒙笑笑,“今天有口福了。”
    “那我就等着吃了。你们家这鸡跟鸭长得真好,倍儿精神。”胡德蒙啧啧称奇,“这么好的鸡跟鸭,今天早上就宰来吃啊?”
    “早上来不及,先关着,等会吃完早饭再宰,中午吃它。”赵单识让冯煊将鸡和鸭分别关到鸡笼和鸭笼里,放到杂物间门口,又道:“冯煊,你等会儿跟他们说一声,中午别在上面吃饭,一起下来吃一顿吧。”
    冯煊点头应下,“知道了。”
    吃完饭,赵单识他们开始杀鸡。
    赵单识搞不定这鸡,赵明台和赵服顺他们也够呛,还是黎凭见他们笨手笨脚的样子,走过来道:“明台,你抓住鸡的脚,服顺,你抓翅膀。”
    赵明台和赵服顺忙不迭地按黎凭要求抓住了,黎凭利索拔掉鸡脖子上那点毛,而后刀一抹——
    “哎,你们两个捉好了,千万别松手!这个血对准地上的盘子,别浪费了。”赵单识在一旁指挥,边退边激动,“好了好了,拿远一点,别让扇翅膀,毛要掉下来了!”
    这鸡本来就神勇,濒死之下力气越发大,疯狂挣扎之下,赵明台和赵服顺两个人险些抓不住。
    黎凭看赵单识这模样,忍不住笑。他没出言,提着刀回家洗刀去了。
    搞定鸡之后,接下来的鸭就容易多了。
    赵单识看着一旁的鸡鸭,让他们拿来烧好的热水开始褪毛。
    鸡毛比较好褪,赵单识他们都是熟练工,不用五分钟就能搞定一只鸡,鸭毛就麻烦多了,鸭子身上有许多细毛,得用镊子一点一点把毛根给清干净,这也是赵单识不愿意处理鸭的原因,实在太麻烦了。
    赵单识要往鸡汤里家特别的食材,这次炖鸡他亲自操刀。
    他进原本的屋子里拿了一盒人参出来,又悄悄把他们买的玄参给混进去,他们在随身灵田种的玄参还没长起来,这玄参是在守望号商城里买的,没有买特别贵的,只是一般般的玄参,然而十五克就要八十生物能。
    这玩意实在太贵了!
    哪怕赵单识拿着这玄参都肉疼,他只期望它的功效能跟它的价格成正比,胡教授吃了之后真能好起来。
    他们抓的这只鸡很大,褪干净了毛估计也有三四斤,赵单识特地用了一个大瓦煲,加了四斤下品灵泉和一斤中品灵泉,从早上九点多就开始升起火来,慢慢炖。
    等他弄好鸡这边鸭那边也清理出来了,赵单识让他们把笋干泡上,今天中午就炒一大铁锅干锅鸭。
    家用谷子喂出来的好鸭子,配上他们竹林里生长出来的上好笋干,然后在地里摘上一两斤二荆条,再配上蒜子和生姜,下净鸭肉猛火干锅炒一锅,炒到鸭肉发黄发干,味道已经全锁在里面了,滋啦一声泼一碗米酒下去,肉香掺着酒香,一个劲往人鼻子里蹿。
    赵单识等锅里的鸭肉味道全都激出来了,再将炒过的笋干和二荆条倒下去,再放生抽老抽,倒少许白糖,慢慢地焖。
    这样做出来的鸭子又香又韧,滋味十足,一点鸭腥味都没有。
    赵单识好久没有亲自动手,他难得露一手,那格外鲜香的味道慢慢从烟囱以及门口窗口飘出来。这浓郁的菜香味,像一把把小钩子,直勾得人心神不宁,完全静不下心来做事情。
    姚镜明实际抽抽鼻子,“这鸭子怎么那么香?上次吃的时候还没那么香。”
    老爷子乐了,“单识动手弄出来的鸭子,能不香吗?”
    彭余韵道:“我还闻到鸡汤的味道了,那带一点苦味的香味真好闻。”
    姚镜明叹口气,“诶,你们别说了,再说肚子都得饿扁了,什么时候才能吃饭啊?”
    赵明台往厨房里面探头探脑,而后嘶嘶地拿着一块冒着热气的鸭肉边吃边吸气,“我师父说了,再过半个小时就可以吃饭了。”

添加书签

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一章 目录 下一章