升官发财在宋朝 - 升官发财在宋朝_分节阅读_155

    在外的彩门欢楼之上，还聚集着浓妆艳抹的歌妓数十，娇笑连连，为樊楼招揽客人。
    更让人惊叹的是，除一层用的瓷器外，从二楼起，所用食器皆为银制，遇上相熟的主顾，还允许将其带回家去饮用，下回再做归还，不取分文租金。
    如此财大气粗，也只有汴京中最为顶尖的这几家正店才能做到了。
    陆辞来这北宋年间颇久，但饮酒却还是第一次。
    不仅如此，他在心里，对唱小曲的陪坐歌妓，其实也有些好奇。
    不知与在现代会所里可随意召来的那些，有什么区别了。
    除了受柳七忽然攻击的惊吓的那几回外，他也没正经听过宋女唱的小曲，这会儿正是好时机。
    陆辞清楚，并不必担心召歌妓来伴饮助兴是件有伤风化的恶事，恰恰相反的是，朝中上下，风格惯来浮华奢靡，士大夫交际间亦屡见不鲜，还有人直接在家中养上几位歌妓，专在宴上招待客人。
    甚至举办公宴时，还允许用提供的补贴来召官妓助兴的。
    单纯是为歌妓写词谱曲的话，只要做得不似柳七这般出格，既太过频繁，又措辞浮艳的话，其实是毫无妨碍的。
    就连朝中宰相，也不乏为貌美歌妓写下闺中小调的。
    钟鼎玉石，他暂还玩不起，但清歌妙舞，倒是可以欣赏一下。
    樊楼虽贵，但一顿宴席下来，人均消费也就在两百文不到，偶尔为之，当然承受得起。
    陆辞在点了一桌子招牌好菜，又要了三坛应节的酿柑酒、算着量足够六人小饮几杯来尝鲜后，就轻松随意道：“难得来樊楼一趟，不妨叫位歌妓上楼来，为我们唱上几首新词助兴罢。”
    话音刚落，陆辞就见上一刻还美滋滋地尝着佳酿的这几人倏然回过头来，一声不吭，却全用一副活见鬼的震惊神色看着他。
    四周一时死寂，气氛就如被冻住了一样尴尬，倒轮到回过神来的陆辞哭笑不得了。
    究竟是他们此刻对他的话产生了什么误解，还是他们之前对他的人有了什么误会？
    其中又以柳七的反应最为夸张：他双目瞪圆，嘴也大张着，甚至连手里的银杯掉到地上，酒水半途洒到了下裳上都一无所觉。
    “你，你你你你，”柳七差点脱口而出了‘这个只爱吃的乖宝宝，’接触到陆辞微眯起眼的神色后，才险险刹住，但这股惊惧来，还是难以缓过来。等狠狠地咳了几下，才难以置信道出了所有人的心声：“方才说什么？”
    作者有话要说：注释：
    1.盘游饭
    2.正月初十为立春。北宋汴京在立春前一日，开封府进春牛入皇宫鞭春；开封、祥符两县，设春牛于府前。至日，府僚打春，用鞭打春牛，表示迎接春天到之意，故称鞭春。前一日，宰执百官皆赐金银幡胜，次日，悬于幞头上，入朝称贺。
    府县衙门前鞭春之后，“庶民杂沓如堵，顷刻间分裂都尽，又相攘夺，以至毁伤身体者。得牛肉者，其家宜蚕”。
    《皇朝岁时杂记》载，汴京，立春前一日，大内（皇宫）出春盘并酒，以赐近臣，盘中生菜，染萝卜为主，装饰置奁中，烹豚、白熟饼、大环饼，比人家散子，其大十倍。
    民间也以春盘相互赠送，表示祝贺。宋人程公许《立春诗》：月坠霜空发上亭，土牛今日却鞭春。
    （《两宋文化史》）
    2.酿柑酒：安定郡王立春日，以横柑酿酒，谓之洞庭春色，色、香、味三绝。苏东坡《洞庭春色》诗赞美此酒。
    3.陪酒歌妓之前的注释里提过，再这里再强调一次：“向晚灯烛荧煌，上下相照，浓妆妓女数百，聚于主廊檐面上，以待酒客呼唤，望之宛若神仙”（《宋：现代的拂晓时辰》）
    这里的歌妓，通常只是卖唱陪酒，并不卖身，南宋笔记《都城纪胜》说：“其他大酒店，娼妓只伴坐而已。”
    4.高级的酒楼，都使用银器，老主顾还可以带回家，下次再带回来。
    “大抵都人风俗奢侈，度量稍宽，凡酒店中不问何人，止两人对坐饮酒，亦须用注碗一副、盘盏两副、果菜碟各五片、水菜碗三五只，即银近百两矣。虽一人独饮，碗遂亦用银盂之类，其果子菜蔬，无非精洁”（《宋：现代的拂晓时辰》）
    5.关于请客吃饭和喝酒的价格：
    《参天台五台山记》里记录了招待雇佣的民夫的花销——十三个人吃饭喝酒，最多一次花了一百五十八文，最少一次九十八文，每人平均才十文左右。（不过这不是在京城里）
    在京城，普通人下馆子也不贵。在北宋末期的东京，小饭馆中的“煎鱼、鸭子、炒鸡、兔，煎燠肉，梅汁，血羹，粉羹之类，每份不过十五钱。”“菜蔬精细，谓之‘造齑’，每碗十文。”而到了南宋的临安，就算是像样点的“大酒店”也能“两人入店买五十二钱酒，也用两支银盏，亦有数般菜”——不单给高档酒具用，还有下酒菜赠送呢。甚至在瓦舍中，“壮汉只吃得三十八钱”，要酒足饭饱并不难。
    如果想要点面子讲点身份，吃顿宴席就不是这种价格了。苏东坡记载过一件事，是两个人以围棋赌胜负，胜了的得到苏东坡的一幅字，负了的要请客吃饭，标准是五百文。
    苏东坡大小是个官，而且是文人，吃饭自然讲究一些。三个人的一顿宴席，五百文也就够了。（《活在大宋》）
    6.有酿酒权的叫正店，从正店贩酒来倒卖的是脚店。脚店相对来说比正店便宜，装修也没正店豪华。酿酒的话，要每年从官府处购买官曲以及拍卖经营权来的，不能私酿酒。（《易中天中华史大宋革新》p119）
    7.官妓的确可以在公宴里被召来奏乐助兴，但不能为私宴召，开销是公款里出的……史上嘲讽脸上有刺青的狄青为‘斑儿’的那个，就是官妓。